雪雕是以雪为材料堆塑雕刻成型的艺术。1989年，太阳岛风景区举办雪雕艺术博览会，最初命名为雪雕游园会。十几年来，在哈尔滨人的不懈努力下，雪雕展出的规模不断扩大，雪雕艺术水平不断提高，雪塑造型不断发展。雪雕以质地洁白如玉的清雪经砌筑、堆塑、雕、镂而制成的。雪雕在古代已出现。民问的雪塑活动更为普遍。民问的雪塑有狮、虎等动物造型。明代志乘中记载：“积雪，以塑于庭。”豪贵之家，遇天降瑞雪，塑雪狮，装雪山，以会亲朋。欣赏雪雕，吟诗唱和。北宋黄庭坚有“刻兽堆盐虎，为山倒玉人”的动人诗句。

　　哈尔滨雪雕因兴起于太阳岛，展出于太阳岛，人们称它为太阳岛雪雕。雪雕艺术同冰灯艺术一样，经历了初始阶段、成熟阶段和发展阶段。1963年2月，首届冰灯游园会上就有几件雪像，后来的冰灯游园会又塑制了几件雪雕作品。1988年12月至1989年1月，太阳岛的雪雕游园会开园。哈尔滨冰雪节有冰灯，有冰雕，也有雪雕了。雪雕艺术有了一定提高。1990年至1992年，太阳岛举办第2届、第3届、第4届雪雕游园会。在太阳岛景区内建塑景点、划分景区等活动比以前又有一些提高。1993年至1999年，第5届到第11届雪雕游园会，用雪量逐年递增，第5届用雪2800立方米，有雪塑作品58件。第11届用雪10 000立方米，展出作品186件。太阳岛园内造景雪雕作品增多。雪建筑业已出现，景区设置也增多。2000年举办第12届雪雕艺术博览会，2004年举办了第9届国际雪雕赛。2004年的太阳岛雪博会，更加突出了太阳岛文化和太阳岛的自然特色，最大限度地展示冰雪文化活动的艺术性、奇特性、参与性、人文性、亲和性、知识性及娱乐性。首次开辟的流光溢彩的“星光大道”、横跨江南江北的“灯光长廊”，身置其中，可以打冰滑梯、看雪雕。“欢乐大游园”，向冰雪景观注入了传统文化的内容。在活动中，进行萨满风俗的巡演，国外艺术团的精彩演出，龙江风韵等演出。冰城雪雕年年办，年年岁岁不一般。2004年的太阳岛国际雪博会，来自马来西亚、美国、加拿大、俄罗斯等14个国家的28支代表队，有100余位雪雕艺术家云集太阳岛，创作出无与伦比的雪雕艺术精品，展出各具风格的28座雪雕。

　　冰城哈尔滨人，从20世纪60年代起，创造了兆麟公园冰灯艺术；从20世纪80年代开始，推出了太阳岛雪雕雪塑艺术。冰灯艺术在世界艺术史上是一项创举，雪雕艺术也已经进入世界艺术殿堂。哈尔滨冰灯、雪雕很有名气，规模之大、品类之多、色彩之丰、时间之久，在我国北方首屈一指，异彩纷呈的冰灯和雪雕是冰城人民的骄傲，也是哈尔滨的市一道靓丽风景线。