记得小时候，我家住在离“秋林”很近的花园街，每逢星期日休息的时候，妈妈就领着我们姐妹到秋林公司逛逛。每当来到“秋林”食品柜台前，“大列巴”和“秋林红肠”的香味就馋得我直流口水，嚷着让妈妈买。那时，我就想，如果以后能天天吃面包、红肠该多好啊！

　　1976年，我被分配到秋林公司食品厂上班。在食品厂工作期间，我做过糖果、果酒、果酱、糕点等，后来我到秋林商场做管理工作。可以说，我和“秋林”有着不解之缘，我对秋林食品文化有着深刻的理解。

　　人们不会忘记，在计划经济年代，消费者经常要排队购买商品，而在“秋林”排队买东西更是常事。人们每天很早就来到“秋林”，等候在门外，开门后蜂拥而入，迅速跑到面包柜台前争相购买。买到“大列巴”的人兴高采烈，没有买到的人悻悻而归。而秋林食品中，有些品种的产品在柜台上根本买不到，因产量有限，像黑豆蜜酒、大虾糖等只能靠走后门要票、找关系才能解决。

　　改革开放后，市场渐渐繁荣，商品丰富起来，但秋林公司食品柜台前依然排着长队，越来越多的人们钟情于秋林食品。那时秋林食品的品种繁多，既有俄式大列巴、沙一克、苏克力、列巴圈、奶油蛋糕、巧克力酒心糖、各种果酱，又有新品种修古丽姆、汽水等。他们的质量、口味在同行业中都是最棒的，我身为“秋林”人备感自豪！

　　上个世纪九十年代以来，秋林食品专卖店在哈尔滨的大街小巷如雨后春笋般涌现，它们个个开得红红火火，靠的是“秋林”品牌，高质量的产品。