东北网9月29日讯 黑龙江省绥棱县丰谷谷子种植专业合作社是一家集种植,生产,加工,销售于一体的大型合作社,位于黑龙江省绥棱县双岔河镇富民村,合作社拥有最先进的生产设备和生产技术,在生产和加工中不使用任何添加剂,让老百姓吃上放心米。
红谷子(小米),有天下第一香米之美称,营养丰富,据测定,其蛋白质含量达到11.2%-13.4%,比普通小米高1-3%,所含蛋白质,脂肪均高于面粉和大米,人体必需的8种氨基酸含量丰富且比例协调,如赖氨酸0.22-5.24%、色氨酸0.25%、蛋氨酸0.4%、亮氨酸1.87%,苏氨酸、异亮氨酸、结氨酸含量则0.42%-2.88%之间,维生素含量亦较丰富.红谷子小米粗纤维含量低,是孕妇、幼儿、老人的食用滋补佳品。