来源：东北网 记者：王亮
——泰来县绿洲食品加工有限责任公司总经理胡艳萍
尊敬的各位领导，大家好！
我叫胡艳萍，44岁，从小生长在有着“千年古城”之称的泰来县塔子城镇，现任泰来县绿洲食品加工有限责任公司总经理。
1993年，我毕业于泰来县技工学校，被分配到塔子城镇供销社工作，满心欢喜投入到营业员工作岗位中，对未来的生活充满了希望。没想到工作了一年多，供销社解体了，无奈下岗处于待业状态，成了一名地地道道的农民。闲暇之余帮助家里做收购绿豆、花生等小本生意，白天忙着验质、检斤、算账等，到了晚上我就上网了解国内外杂粮杂豆市场行情及其价格走向。1995年秋，塔子城绿豆获得了丰收（塔子城镇是泰来县杂粮杂豆主产区），当时家人在我的积极建议下，加大投资（向亲戚朋友借钱）进行大量收购并扩大库存量。转年商机出现了，绿豆价格大涨，我们家挣到了一笔可观的收入，也是我出入商海赚到的第一桶金。受此启发，如何把这千年古城、物产丰富的杂粮资源变成真金白银，造富家乡百姓，是我一直祈盼的梦想。
1997年，在亲朋好友的鼎力支持下，成立了属于自己的企业--泰来县铁登杂粮收购站，注册资金3万元，做杂粮贸易，走上了艰苦的创业之路。创业之期，厂房不大，人头又少，客户也不是很多，尽管每天跑客户、洽谈业务，累的筋疲力尽，可是骨子里就有着几分倔强和不认输的我还是咬牙把买卖做了起来。在创业的过程中，我始终坚信：诚实做人、踏实做事的人生信条，恪守“信誉第一，顾客至上”的经营理念，赢得了周边客商及农民朋友的一致认可，企业有了一定的知名度，经营效益也逐年递增。到了2008年，由我创办的泰来县绿洲食品加工有限公司公司正式挂牌运营，注册资金1000万元，已拥有固定资产1200万元，占地面积发展到近2万平方米，建筑面积5000平方米，是泰来县唯一一家以自产、自销为主的杂粮深加工企业。主要经营“素食猫”牌各种杂粮、杂豆及礼盒套装等系列产品，2012年10月被市政府授予农业产业化市级重点龙头企业。
经过多年打拼，我们公司的经营发展虽然取得了一些成绩，但产品没有太大的亮点，科技含量也不高，不参加展会感觉还可以，还能对公司生产的产品充满自信，可一参加展会，映入眼帘的到处都是同类产品，品牌之多、竞争压力之大是不言而喻的。经过深思熟虑，我决定采取走出去的办法，通过多方考察论证及食品专家的指点，毅然决定做杂粮杂豆深加工项目，进行企业产品的二次转型升级。同时，转变传统的营销模式，做互联网营销。目前，我们泰来县绿洲食品加工有限责任公司已发展成集杂粮杂豆种植基地+杂粮种植专业合作社+龙头企业+互联网营销为一体的经营模式，不断延长产业链，提升价值链，实施了品种、品质、品牌的有效整合战略。
为突出品牌效应，进一步提升企业知名度。2012年我申请注册了“素食猫”为公司的主打品牌。在销售渠道上主要靠传统的销售模式，暨关系销售、展会订单、登门拜访等，销售量始终不尽人意，成了制约企业发展的瓶颈。2014年11月份，我接触了“遂昌模式”“武功模式”，感受到了利用互联网销售产品的神奇魅力，开阔了视野，转变了营销思路，增强了线上销售的信心。2015年3月9日，在我的多方努力下，公司生产的“素食猫”绿色食品（杂粮杂豆）正式入驻天猫商城。这个b2c旗舰店的开启，彻底颠覆了绿洲传统的线下销售模式，让“绿洲”这个不知名的小企业，不知名的“素食猫”这个品牌从此插上了互联网的金翅膀。尤其是2015年双十一后，我分别在威海，上海聘请了电商运营商重新组建了运营团队，牢牢抓住双十二，天猫腊八节，天猫年货节，天猫情人节，三八女王节，天猫新风尚节等重要商机集中销售，取得了显著效果。接下来公司在京东商城也开了自己的“素食猫”官方旗舰店。与今合网、善融商务、偶然科技、运营中国、东北黑土平台、东北网贸港都建立了良好的合作关系,真正为“素食猫”牌产品插上了“线上”销售的翅膀。为进一步拓展产品营销渠道，我们线上增加了绿洲素食猫手机端销售微信公众平台、有赞商城、拼多多、分享经济、微信小店、微盟商城、点点客、微微易平台等。目前，公司已建成300家CTC网店，还在争取、指导、吸纳周边村民在家开网店，帮助村民脱贫致富。实践证明，农产品上行是一条可行之路。
在线下销售渠道上，我采取了连锁店面复制加盟营销、商超、宾馆等地推模式。“素食猫”旗舰店连锁加盟已发展到三家，即“素食猫”五谷养生泰湖旗舰店、聚洋旗舰店和北京旗舰店（海滨区玉泉北里一区9号楼老年用品展示中心）。公司与齐齐哈尔百花超市、永辉、华联、泰来中央红等12家超市建立了良好的合作关系。在集团定制营销上，先后与大庆天燃气公司、天津食品集团公司、龙建路桥等大型国有企业签订订单供货合同；与大福源等大型超市签订长期供货协议。私人定制营销、点对点营销项目正在有序进行中。
2016年各种农产品（杂粮杂豆）总销量达到1210吨，销售金额1100万元，其中依靠天猫、京东、有赞、东北黑土等电商平台，销售额达到490万。公司被市委市政府授予2015年度优秀农产品电商销售企业。
尽管销售模式从线下到线上实现了销量上的大幅攀升，但随着同类产品不断地涌入市场，“互联网+”销售模式日趋普及，同质化竞争日趋白热化，即使是在线上销售，“素食猫”系列产品同样面临着巨大的冲击，必将造成企业发展后劲不足。
在国家大力倡导“大众创业、万众创新”以及供给侧改革的背景驱动下，我不断加强学习及外出考察得知，杂粮杂豆通过微波技术加工制成五谷养生粉，具有广阔的市场前景。我敏感的意识到“素食猫”杂粮品牌必须进行升级转型，注重在加工转化上发力，延长杂粮、杂豆产业链，提升价值链，基于这样的发展战略，2016年9月，在县委县政府的大力支持下，公司项目总投资500余万元，引进中韩合资的低温微波隧道烘焙生产项目及配套设备并正式入驻泰来县荣程健康食品产业园区，办公和生产车间总面积为4200平方米，已于今年1月正式投产，生产出了以红豆薏米复合谷物粉、绿豆抹茶粉、芝麻核桃黑豆复合谷物粉、山药复合粉、黄瓜籽原味复合谷物粉、24种杂粮代餐粉共6个系列袋装产品及礼盒类套装产品陆续投放市场。各种产品的营养配方均由哈尔滨商业大学食品工程学院提供技术支持，计划年加工杂粮代餐粉500吨。素食猫牌五谷养生粉，富含人体必需的氨基酸、维生素、矿物质元素和膳食纤维等，纯绿色、无污染、零添加，是消费者养生、防病、健身、美容的生态食品，适合“三高”及追求健康人群食用。“素食猫”牌五谷养生粉有线上销售系列、微商爆款、团购大礼包、亲民商超体验装。产品全部采用国内先进的低温烘焙工艺，将食材通过高压炒制，超微粉碎，精致造粒，微波灭菌等技术，制作成容易被人体吸收的即食产品，不但符合现代人生活节奏，适应现代人对“轻简、轻奢、轻食”健康生活要求，还能提升产品附加值，增高客单价，产品一下线，便赢得了广大消费者的青睐。
公司聘请哈尔滨商业大学食品工程学院杨春瑜博士后进行产品研发；与齐齐哈尔大学食品工程学院合作，对产品质量监督检验全程监控；公司高薪聘请盖洪涛为首席顾问官，北京理工大学硕士、2007年加入中科金财、2012年中科金财小板上市；聘请吉林省计算机高级工程师有10年企业管理经验的马福斌担任生产技术负责人。
公司坚持做无添加的良心食品，民以食为天，品质最优先。素食猫五谷养生产品原材料（杂粮杂豆）全部产自塔子城绿色食品无公害生产基地，具有积温高、年积温2650摄氏度、土质肥沃、全部为有机肥等特点，农田概况水为AAAA级标准。整个生产过程全部采用管道输送，避免人员与物料接触，无细菌污染，严格按照国家卫生质量管理规范进行操作，质量完全达到国家GMP标准，与普通的高温炒制相比，低温烘焙不但不会破坏食材的营养成分，而且吃了不上火。
目前，我们公司已拥有大米、杂粮杂豆及五谷养生粉类产品三大系列、近百种单品通过线上线下面向全国市场进行销售。产品销售网络与遍布全国23个省、200多个市（地）。
公司集良种繁育、科学种植、订单农业、精深加工、品牌营销于一体，采取“公司+农户+基地”的生产模式，引导农民走订单化生产、标准化管理、规模化种植的农业产业化发展道路。截止2016年，公司的杂粮种植基地已经发展到13500亩，该基地是与塔子城镇政府的共建项目。基地示范园区的电、井、光缆、物联网追溯系统等配套设施建设都已全面完成。种植基地由公司统一进行管理，严格按照绿色食品操作规程进行，坚持绿色、无公害种植。实行“六统一”，即统一种子、统一化肥、统一整地、统一播种、统一收割、统一销售，从产品源头保障产品天然、绿色、无公害、非转基因。主要品种有绿豆、红小豆、豇豆、芸豆、花生等，平均亩产达200斤以上。除示范园区的基地500亩采用土地流转以外，其它的13000亩都签订了订单农业，实现了从种到收高标准种植管理，有效提升了农产品质量，节约了生产成本，提高了经营效益。
为加快“产加销一体化”步伐，我根据杂粮市场形势及国家临储政策变化，结合自身特点，审时夺势，于2016年注册了泰来县绿洲杂粮种植专业合作社，采取杂粮种植基地+专业合作社+龙头企业+互联网“产加销一体化”的经营模式，积极调整种植结构，以发展杂粮产业为核心，以市场为导向、不断扩大杂粮杂豆种植规模，采取以粮入社、以地入社、以人入社等方式吸纳来自塔子城镇河西村、平兴村、二井子村、平安村合作社成员188户，建成2000多亩示范基地，从土壤改良、测土配方、精确施肥、应用绿色有机种植等方面全部按有机食品标准操作规范进行管理，每粒产品都具有安全性和可追溯性，确保为上游企业（绿洲公司）和广大消费者提供真实、纯正、优质的有机食品标准的五谷杂粮。通过种植结构的调整，亩增收可达300元，实现总增收200万元（与玉米市场价格比较），人均增收达5000元。
我公司生产的“素食猫”牌绿色、花生等18种食品得到国家绿色食品发展中心绿色食品A级产品认证，认证期限为2015年1月26日至2018年1月25日。“素食猫”牌商标已荣获齐齐哈尔市知名商标、黑龙江省著名商标，“素食猫”牌杂粮被齐齐哈尔第十一届绿博会组委会评为新产品奖、最佳畅销产品奖、第十二届绿博会指定礼品等荣誉，提高了泰来杂粮在国际上的知名度。
多年来，我公司一直传承千年古城的优良传统，在捐资助学、扶贫济困、手拉手献爱心等公益活动方面，已累计捐款、捐物折合人民币20万余元，用自己的实际行动来答谢家乡父老、回报社会。在助力县政府开展的扶贫攻坚工作中，我积极创新扶贫方式，以发展手选加工车间的用工模式，采用送货下乡到贫困户家中，采用外包模式，让贫困户足不出户，就能在家赚到钱。以红小豆为例：每斤手选工资0.2元，每个劳动力每天手选可达到200-300斤。一个三口之家，在茶余饭后，不影响、不耽误其他农活的基础上，还能每天多赚70-100元。截至目前，绿洲公司已拥有固定员工45人，季节性用工有120人。2016年企业带动农民就业100余人。对返乡大学生，返乡民工、贫困群众优先录用。自费外聘讲师，组织开展互联网思维大讲堂10余场，共培养互联网人才1000余人。
目前，我们公司新研发“四道绿洲”牌五谷养生无糖系列功效型粉类产品已投放市场（大型超市专供），有葡萄干燕麦复合谷物粉、蒲公英绿豆复合谷物粉等8个新品，从而满足了糖尿病患者和各类养生群体的需求。
雄关漫道真如铁，而今迈步从头越。在下步的工作中，继续强化互联网营销和地推营销工作，不断创新营销方法，进一步加大人才队伍建设，招聘IT行业精英人才，包括产品设计、美工、运营、物流等急需人才，并尽可能的优先安排返乡待业的复转军人、大学生就业，用沟通连接客户、用诚信连接市场，使“素食猫”品牌家喻户晓，把微波隧道低温烘焙生产项目打造成为泰来县富民强县的支柱产业，全力实现产值3000万元，利税100万元的工作目标。