东北网绥化6月23日讯 前几年河蟹在庆安还是“稀罕”物,只有亲朋好友来了,才舍得买上几只。可如今不同了,河蟹由外进变成地产,稻田养蟹、河塘养蟹、水泡养蟹已经遍地开花。大罗镇东旺村赵明在承包的宫大川水库投放蟹苗5000斤,年收获河蟹3万斤。由于“稀缺”畜禽养殖项目大发展,不仅提高了养殖总量,而且也调整了养殖结构,更适应供给侧需求。
庆安过去只强调常规养殖项目,而对特色的养殖项目重视不够,出现了大路货过剩,而新、奇、特的养殖数量过少,不但价格昂贵,而且供不应求。庆安畜牧部门分析了这种状况,认为现在人们对猪、羊、鸡、鸭已经吃腻生厌,强烈要求换换口味,吃些奇特的畜禽产品。我们应该适应消费者的需要,大力发展那些特色养殖项目。为此在县政府的支持下,他们把发展特色养殖项目作为战略措施来抓,加大投入,大力发展。大雁是一种飞禽,肉鲜味美,过去由于价格较高,平民百姓消费不起。去年他们采取部门支持,优先提供资金的办法,先后建起3个大型大雁养殖基地。同乐镇政府请求包扶部门支持,筹集到30万元,在同庆村建起大雁养殖基地,饲养了5000只大雁。然后又办起养殖合作社,动员14个农户养殖,使这一养殖项目有了快速发展。
庆安县是全国著名的马鹿产地,但由于受鹿茸泡制技术的制约,这项优势产业一直没有发展起来。畜牧部门为做大做强养鹿产业,他们从全县选调4名优秀养鹿能手送到大型养鹿场培训,专门学习鹿茸泡制技术,确保了养鹿户能及时割茸泡制。同时他们还把丰收乡丰华村作为养鹿试点村,培养出一批养鹿土专家,全村马鹿迅速发展到390只,紧接着他们在这里召开现场会,推广他们的经验,全县马鹿养殖业有了长足发展,很快达到5800多只。
紫貂是一种珍贵的皮毛动物,庆安处于高寒地区,又有茂盛的山林,十分适合于饲养紫貂。但由于紫貂一受惊吓就容易吃崽子,一直没有发展起来。民乐镇民富村罗家窝棚屯的张贵增到山林中建饲养场,较好地解决了这一难题,迅速发展到500多只种貂,年收入在20万元以上,畜牧局及时召开饲养观摩会,推广张贵增的先进养殖技术。在全县养紫貂形成规模以后,畜牧局又适时建起一支经纪人队伍,帮助养户出售貂皮,使养貂户迅速增加到60多户,养貂达到1.8万多只。
飞鸽是一种美味,特别是雏鸽营养价值丰富,但由于散飞,容易丢失,在庆安一直没有发展起来。畜牧部门深入下去剖析原因,总结经验。勤劳镇曙光村王嘎子屯徐洪德利用废弃的砖厂建鸽舍,在邻近的山林布网建起放飞园,既节省了饲料,又有利于鸽子生长。他饲养了5000多对鸽子,年收入达3万多元。徐洪德的经验推广以后,仅靠林边的鸽场就达十几个,全县养鸽达到3万多只。
对于那些技术难点不好突破的养殖项目,庆安县畜牧局采取得力措施,加大推广力度。雄性麝鼠由腺囊能分泌的麝香,既可以制成香料,又可入药,显得十分珍贵。但饲养麝鼠有两大难点难以掌握,一是雌性麝鼠稍有惊动会吞食幼仔;二是提取麝香技术复杂。为此,他们请发展乡发源村九间房屯养麝鼠大户李昌强传授经验。李昌强原来不愿传授秘技,怕别人掌握了影响他的生意。畜牧局干部热心向他讲解,只有形成规模才能促进销售的道理,使得他热心传授技术。附近村民纷纷搞起养麝产业,成为庆安独特的产业项目。