走进中国蒸馏酒故乡玉泉镇 感受玉泉酒业“封坛文化”(图)
http://heilongjiang.dbw.cn   2015年06月15日 10:00:11
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网媒记者了解玉泉酒厂产品
玉泉酒厂

  中国江西网讯记者朱正报道:“百闻不如一看,百看不如一品。”6月13日,“华南城·全国重点网媒龙江集中采访活动”的采访团一行来到中国蒸馏酒的故乡——哈尔滨阿城区玉泉镇,细致了解哈尔滨玉泉酒类产品生产全过程。

  据了解,哈尔滨玉泉酒厂目前拥有窖池1100余口,每年度的酿酒能力达3000吨;酒厂有单体为5吨的木酒海50余个,主要储存最高年份的老酒;还有麻坛1600余个,其中1300口,每口都是吨坛,主要用于储存年份酒及部分特级、一级酒;而不锈钢罐储存能力则达1.7万吨,主要储存组合后的原酒和待灌装酒体。

  

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作者: 朱正    来源: 中国江西网     编辑: 邵春英
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