海南椰子船

　　海南椰子船又叫“珍珠柳子船”，是海南琼海、文昌一带民间传统小吃。用鲜椰子装入糯米、味料煮熟而成，具有浓厚的椰乡气息。一般只流行于椰子产地的民间，只有个别餐饮店作产品销售。椰肉和糯米饭结合紧密，米饭晶莹半透明，慢品细嚼，椰香浓郁。