“和谐师惠 左邻右里”厨艺大比拼
5月8日上午,苏州工业园区师惠社区居民学校好一派热闹非凡的景象,不断有居民带着在家里做好的菜肴来到现场,原来师惠居委会为了弘扬中华饮食文化,展示生活品位, 在此举办了一场“和谐师惠,左邻右里”厨艺大比拼活动。社区居民来自五湖四海,因此,带来的菜肴更是带着各地的特色,五彩缤纷的水果色拉,香气扑鼻的菠萝饭,味道鲜美的炒三鲜,江西的香菇豆腐煲,东北的拌三丝,还有朝鲜族的辣白菜。更值得一提的是,这次活动还得到了师惠坊商业街各餐饮企业的大力支持,山珍宝、外婆家、东吴面馆等餐厅纷纷送来了自家的特色菜,让居民们免费品尝。
大家一边品尝,一边交流,并且给每道菜都进行评比、投票,评出了一、二、三等奖。在轻松愉快的气氛中,大家相互交流做菜心得,学到了不少“独家秘诀”。居民陈阿姨说:“回家就要照着学来的方法,做些菜给自己家人吃,让他们也能品尝到各种口味的菜肴。”
共品百家菜,同叙邻里情
“醋溜鲈鱼”,“清炒三丝”,“蜜制糖藕”,“西式沙拉”……随着一个个菜名的报出,一盘盘香气扑鼻,色形俱佳的菜肴摆上了桌。你可别以为是进了哪家饭馆,这是东方社区举办的一年一次的“百家宴”活动。
早在一星期前,居委会就将活动的通知贴在了小区的公告栏上。5月8日活动正式拉开序幕,从早上10点开始,就陆续有居民拿菜过来,群众的参与积极性十分高,早早就开始准备菜肴,大家都亮出了自己的拿手菜,煎炒烹炸样样俱全,在居委会的“老年之家”里一桌别具韵味的“百家宴”让人垂涎欲滴。最让我们感动的是我们小区的老党员姚勇医生,一直是社区活动的积极参与者,前几年因为身体原因,行动不便,渐渐淡出各类活动,这次听说居委会又要举办百家宴的活动,硬是要让自己的夫人吴阿姨骑电瓶车带他一起来参加,并拿来了精心准备的水果拼盘。东西虽小,却情义深重。还有我们小区8幢的方阿姨,煮了一锅拿手的百宝粥,她说现代人吃多了油腻的食品,喝一些热量低,五谷杂粮的百宝粥对身体有好处。考虑到当天参与的人多,吃的人也多。家里的锅子不够大,从前一天晚上开始,她就分批分批地煲粥,真可谓是花了一番功夫,煞费苦心。
在“和谐中国”,“为祖国干杯”的音乐声中,大家品尝佳肴,畅谈改革开放30年来老百姓菜桌上发生的巨大变化,比比过去 ,看看现在,如今的日子过得真是比蜜还甜。活动最后,物业公司孙经理同我们的居民组长张阿姨共同演唱了“康定情歌”,“革命人永远是年青”等脍炙人口的歌曲,大家拍着手,打着拍子,会唱的轻声附和,把整个活动的气氛推向了高潮。
活动持续了二个多小时,整个过程大家感恩于如今的好时代,过上的好日子。并表达了热爱家园的情感和携手共建美好家园的决心。