如今的中央大街声名在外，已成为外地来哈游客必到的景点之一。中央大街为什么如此闻名？就是因为它的洋气。而之所以洋气，还要从独具特色的面包石街路和老街独特的欧陆风情说起。

　　1898年哈尔滨开始大规模修筑铁路和城市建设，外来劳工大量涌入，运送铁路器材的马车在沿江地段荒凉的草甸子中开出一条泥泞的土道，这就是中央大街的雏形。中东铁路工程局将荒地拨给散居哈尔滨的中国人，形成中国人居住的大街——中国大街。1924年5月，由俄国工程师科姆特拉肖克设计、监工，大街上铺起了方石，顿显华贵，当时大街上外国人开的饭店、旅店、舞厅不计其数，其中包括道里秋林分公司、马迭尔旅馆。1928年7月，中国大街正式改名中央大街。

　　现在的中央大街全长1450米，有欧式及仿欧式建筑71栋，并汇集了文艺复兴、巴洛克、折中主义及现代多种风格保护建筑13栋。一条街道，涵盖了欧洲最具魅力的近300年文化发展史。

　　中央大街铺路用的方块石为花岗岩制成，形状极似俄式小面包。经过百年洗礼，它们仍那么密实而精巧，踩在上边那起起伏伏、光滑细腻的韵感，让人舒身惬意。据说在旧时，一块方石值一个银元，真可谓金子铺成的路。