东北网2月12日电 每逢开学临近，学生在校午餐问题都照例成为家长心中一块放不下的石头。在此次省政协会议上，来自民盟黑龙江省委的委员提交了一份《关于对中小学生实施科学配餐的建议》的提案。

　　提案摘要

　　目前，在全省范围内有大量的学生中午在学校就餐。午餐主要来自一些个体加工点及配餐公司。由于没有统一的标准，午餐的数量和质量差异较大，大都缺乏与孩子健康和饮食需求相适应的食品，更谈不上科学配餐。一顿午餐，看似是小事，但关系到每个孩子的健康。

　　记者调查

　　现在的配餐公司确实经常遇到在口味与营养方面左右为难的局面，一方面企业必须严格按照国家有关营养餐生产标准制作学生营养餐；另一方面，学生只喜欢香甜美味的高油低钙菜肴，像溜肉段、鱼香肉丝等，而对白菜木耳、洋葱鸡蛋、溜豆腐等大都没什么兴趣。有时，学生还会说饭菜不好吃，弄得配餐企业在制定食谱时越来越犯难。

　　从一些学校反映的情况看，一是午餐内容单调，极少变化；二是食品的卫生、口味等方面还不能让家长和孩子完全放心；三是缺乏监督，所配午餐基本上还是以吃饱为准，科学配餐的观念还很淡薄。

　　委员建议

　　对中小学供应午餐的单位或个人采取招标的办法，选择那些规模大，深受社会欢迎的配餐公司。由教育、工商、卫生等部门组织食品专家和营养学家与快餐供应单位或个人确定供餐价格和标准，帮助他们制订适合学生口味和身体需要的快餐内容，做到合理配餐、科学配餐。