定西旱农中心马铃薯快繁脱毒繁育中心培育的马铃薯种苗

　　东北网6月24日电(记者 雷蕾)甘肃省定西市被誉为“中国马铃薯之乡”，6月24日，本网记者来到定西，对该地优良马铃薯从“育种”到“交易”的一系列过程进行了调研和采访。

　　据记者了解，“中国马铃薯之乡”的定西市场是集马铃薯贮藏、加工、交易为一体的农产品综合市场。该市场总占地面积83.2亩，总投资1580万元，年销售量达30万吨、年交易额达1.5亿元。

　　定西市场是引入民间资本，整合资源，发挥优势，盘活存量国有土地，充分利用镇区铁路与公路夹角处已废弃的荒沟、荒滩和部分高速公路征而未用的边角地进行治理开发的，在地下兴建马铃薯储藏库，地上兴建市场，具体由贮藏体系、加工体系和市场购销三个体系组成，由镇马铃薯协会经营运作。

　　在采访中，记者还了解到，定西马铃薯市场的地上交易市场及公路配载中心已投入使用，同时镇区内已有薯峰、陇峰、蓝天等三家万吨淀粉加工企业，年加工马铃薯达18万吨以上，真正实现了“深挖窖，广积薯，均上市，稳价格，保加工，增收入”的目的。

　　“中国马铃薯之乡”——定西市场的建立，为促进定西市安定区北部七乡镇产业结构调整和农产品的均衡上市销售开辟了广阔的市场，也真正为农业增效、农民增收和财政增税打下了坚实的基础，为工业反哺农业、进而拉动区域经济发展起到积极的促进作用。

马铃薯成果展

　　据了解，定西马铃薯交易规模已达到42万吨/年，这里也将成为全国最大的马铃薯集散中心、价格形成中心。现在，对于定西马铃薯产业来说，能够将每年的卖出价格控制在一定水平以上是对农民积极性的重要保障。并且在产品的深加工方面才刚刚起步，如能突破这个瓶颈将能有效扩大市场。

马铃薯苗

专门用来炸薯条的马铃薯品种

大棚培育的马铃薯原原种