东北网7月6日电 随着汽车时代的来临,为驾车一族提供的不需下车即可享受购餐便利服务的汽车穿梭餐厅也成为人们关注的话题。分别于2002年和2005年率先在北京与上海开出第一、二家汽车穿梭餐厅的肯德基今日宣布,在江苏省的南京、无锡两地又同时开出了两家新的汽车穿梭餐厅,从而使其全国汽车穿梭餐厅总数达到四家。
关于肯德基汽车穿梭餐厅的未来发展规划,百胜餐饮集团中国事业部首席开发执行官韩骥麟告诉记者,肯德基计划在未来的三年,汽车穿梭餐厅的规模达到100家,除了现在已经进入的北京、上海、南京、无锡外,其他主要省会城市以及经济比较发达的城市都已列入计划。
记者看到,这次同时开出的两家汽车穿梭餐厅在选址上各有特色。麦德龙是肯德基的战略合作伙伴之一,南京的汽车穿梭餐厅就开在了位于南京市雨花区的麦德龙超市广场上,与麦德龙面面相对,中间则是一大片停车场,同时隔壁紧邻百安居和住宅新区,地段相当理想。无锡的汽车穿梭餐厅所在位置与南京不同,是另外一种商圈形态。位于无锡市高新技术开发区内,这个新区在经济发展和创新能力方面位居全国高新区第二位。
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南京汽车穿梭餐厅
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无锡汽车穿梭餐厅
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背景资料:
肯德基隶属于世界上最大的餐饮集团——百胜全球餐饮集团。百胜集团在全球100多个国家拥有超过34,000家连锁餐厅和85万名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟(Taco Bell)、A&W及Long John Silver's (LJS)五个世界著名餐饮品牌,分别在全球烹鸡、比萨、墨西哥风味食品以及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。目前肯德基在中国已经超过1500家餐厅。
肯德基汽车穿梭餐厅,与普通餐厅不同的就是在于环绕餐厅外围设有一条长约100米左右的汽车穿梭专用车道,最少可以容纳6-7辆汽车排队购餐。车道下设置有先进感应器,一旦车辆驶入,店内服务人员就能及时获取车辆进入信息,并运用店内先进的通讯设备进行沟通,准确而迅速地为消费者准备所需餐点。正常情况下,顾客“足不出车”,只需约4分钟的时间,便可以完成订餐、付款、取餐、离开整个过程。同时餐厅仍然保留传统的堂食区域,满足堂食顾客的需求。
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