一种被联合国世界卫生组织、粮农组织向全世界推荐为"二十一世纪人类最佳营养食品"的绿色营养素——螺旋藻,去秋由中外合作上海新侨食品有限公司率先在本市引入中秋月饼生产.该产品以其特有的营养成分和医用功能,引起了广大消费者的浓厚兴趣,产品投放市场即受到了广泛的欢迎.
经国际上权威营养学家分析证明: 1公斤螺旋藻=2公斤人参药性=1000公斤各类蔬菜营养总和.制成保健营养型月饼18个小时内,85-95%被人体吸收,对人体具有克服营养不良,可大幅度提高人体免疫功能,抗病毒、抗癌、抗衰老,对一些慢性病和常见病有意想不到的功效.
上海新侨食品有限公司此番推出的"螺旋藻月饼",以新鲜豆蓉为主要馅料,口味清淡,造型新雅,有可能成为今秋上海月饼百花园中的一朵奇葩。
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