东北网8月5日电(记者 张喜艳) 8月3日上午，2005“聚焦秦皇岛”采访团来到了秦皇岛金海食品工业有限公司。该公司坐落于山海关区东北部，秦皇岛经济技术开发区东区内。

金海副总经理介绍公司情况

媒体记者

产品

　　秦皇岛金海食品工业有限公司是由美国ADM＆新加坡Wilmar公司投资兴建。主要生产功能性大豆浓缩蛋白、食用豆粉、饲料级大豆浓缩蛋白、烘培豆粉、酱油豆粕、食品豆、小包装系列食用油等产品。

　　目前金海食品拥有3.2万吨仓容的筒仓、日接卸能力为3000吨的铁路输送系统、日产300吨食品豆的分选车间、日灌装120吨的小包装生产线、日加工大豆1200吨，拥有国内技术最成熟、规模最大的年产2.5万吨的浓缩蛋白生产加工能力。

　　“益海”牌功能性大豆浓缩蛋白和食用豆粉均以国产非转基因大豆为原料，采用ADM先进的生产工艺和世界一流的加工设备生产而成。功能性大豆浓缩蛋白具有良好的持水、持油性，豆腥味小、不扬尘、溶解性好、耐盐性强、受外张力影响(加热、解冻)稳定性好等优点。功能性大豆浓缩蛋白和食用豆粉广泛应用于肉制品、鱼糜制品、烘培食品、婴儿食品等行业。

　　金海食品项目通过引进国际先进的浓缩蛋白生产工艺及加工设备，填补了国内高品质浓缩蛋白生产的产品空白。以优质无污染的非转基因大豆为原料生产的高质量、高标准的大豆蛋白和脱脂豆粉充分迎合了东方人的口味，具有不含2S抗原蛋白和大豆抗营养因子，雌激素活性低，人体必需的氨基酸比例好、功能性好，高蛋白易溶解等特点，具有很高的营养价值，可广泛应用于肉品、乳化、注射、腌渍、饮品、饲料等产品方面，具有广阔的市场前景。

　　目前公司已通过了HACCP体系认证。公司将立足于国际国内市场，依托中国东北优质非转基因大豆资源，充分发挥技术、规模优势，利用集团完善的国内国际销售网络，不断创新，积极进取，向着建设中国北方最大的粮油加工基地的目标迈进！